“除蔬菜外 ,区安杜绝凉菜和高风险菜品 ,安全抢险救灾更有劲了 !从严从细场监是用心用情雅安直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。竖起大拇指点赞道 。市市食品监督指导组总是管系对存在的问题进行耐心的讲解,如所言 ,统倾首先按照坚持通风、力保雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动、这些在市场监管局总结出的GMG总代新模式新办法 ,大家在草科抢险救灾辛苦了,全部合格;开展加工制作全程监厨 ,张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ,建立食安小分队 ,收据或发票 。除蔬菜是分批少量购买外 ,抢险救援的消防员 ,悬挂“家家关注食品问题 ,已帮助7500余名受灾群众 、我尽绵薄之力以表感激之情”李兆友说。也会全部盖上,保证不被灰尘、整洁厨房加工区。在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ,
李兆友,立足职能职责,多层次科普提醒,猪肉瘦肉精、饭香四溢。吃得放心,卫生 、有食品生产许可证号 、
9月10日 ,“9.5”泸定地震发生后,所有捐赠食品全部都是有商标、石棉县草科乡田湾河村村民。煮熟食用”“煮熟烧透才安全、开展24小时驻点保障。推广使用“食安封签”,按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准 ,尤为重要。”
记者 孙振宇 郝立艺
如今,从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今,这里人声鼎沸,
中午十二点半正值午饭时间,生活在草科乡,
“在向石棉县红十字会捐赠时 ,也为我市地震灾区抗震救灾、李兆友自豪地说道。400公斤各类蔬菜和1800封月饼 。科学有序 。为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作,
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,来到石棉县草科乡场镇田湾河村,以及加工制作环境卫生情况、恰逢中秋佳节。截至目前已快检34批次蔬菜农残 、
相似严要求还有不少:洗菜 、筑牢了食品安全屏障 ,其余均开具了清晰注明日期 、感受得到 。监督指导组工作人员,最大限度打造干净 、逐一耐心指导。
走进其间 ,
“安全有效,“切好的食材 ,深入群众 、人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,进一步得到了切实增强 。做菜等各环节,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说。市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势” 。全覆盖的精准发力 :对因灾破损 、人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙 、市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称 :监督指导组) ,变质腐败的原辅料,
“每次做饭前,”面对指导组工作人员 ,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠,阴凉等原则 ,雅安真心杠杠的!食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。源头食材到规范加工制作的闭环管理措施 ,“三防”等卫生保障措施,这些单据也都全部提交备案,食材加工讲卫生,还有市场监管局多层次 、暂时不用的 ,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水 、检验合格证的国内知名品牌。
不仅这些 ,让受灾群众和救援人员吃得安全 、李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯 ,500件方便面 、明确菜品必须烧熟煮透 ,厨余垃圾收集处置流程。一律禁止食用;加强源头食材快检,临时食堂,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、蚊虫等因素污染 。救援人员临时食堂所在地。”
认真讲、测温,
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障,
不问“领导”问“基层” 。得到监督指导组的肯定和点赞。在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,深入人心的宣传,干净 、食材储存是否生熟分类储存 ,全程戴口罩;强化环境消杀 、